Kajenské papriky. (100 g)

Kajenské papriky sú mimoriadne pálivé. Prvýkrát sa objavil v Strednej a Južnej Amerike, zatiaľ čo do Európy sa dostal vďaka Krištofovi Kolumbovi v 15. storočí. Toto červené korenie vo forme prášku obsahuje účinnú látku zvanú kapsaicín, ktorá dodáva paprike horkú chuť. Predpokladá sa, že zvyšuje metabolizmus a rýchlejšie zvyšuje pocit sýtosti z jedla. Kajenské papriky sú mimoriadne pálivé. Prvýkrát sa objavil v Strednej a Južnej Amerike, zatiaľ čo do Európy sa dostal vďaka Krištofovi Kolumbovi v 15. storočí. Toto červené korenie vo forme prášku obsahuje účinnú látku zvanú kapsaicín, ktorá dodáva paprike horkú chuť. Predpokladá sa, že zvyšuje metabolizmus a rýchlejšie zvyšuje pocit sýtosti z jedla.

Hodí sa k červeným omáčkam, polievkam ako fazuľový šalát.

Musíte byť milovníkom pikantnej kuchyne.